שאלות נפוצות
אורחים יקרים, כאן ניתן לקבל תשובות על שאלות נפוצות בשירותי שף פרטי מאור נתן
הרעיון של שאלות נפוצות באתר השף מאור נתן נועד להקל עליכם בחיפוש מידע – פשוט ניתן להקליק על שאלה ומיד תופיע התשובה.
המטרה בדף זה היא לחסוך מכם זמן יקר, אך אם אינכם מוצאים את התשובות לשאלות שלכם, צרו קשר עם השף.
שאלות נפוצות לגבי הבדלים בין סוגי השירותים
מה ההבדל בין שף פרטי לקייטרינג?
ההבדל בין שירותי שף פרטי לקייטרינג הוא בכך שבשירותי שף פרטי עד הבית השף מביא איתו את כל חומרי הגלם ומבשל אותם במקום.
כך שבקונספט זה האוכל יוצא הכי טרי שיש, ובנוסף הבישול גם נעשה פרונטלי ומול האורחים.
לעומת זאת, בשירותי קייטרינג האוכל מתבשל במטבח של הקייטרינג ומשם מובילים את האוכל למקום האירוע.
מה ההבדל בין שף פרטי לשף אישי?
ההבדל בין שף פרטי לשף אישי הוא בכך – שף פרטי בדרך כלל יהיה שף שיודע להתאים כל ארוחה ואירוע לקונספט שונה ולקוחות שונים.
שף אישי בדרך כלל יעבוד עם עם מס' משפחות ויספק עבורן ארוחות סדירות וקבועות לפי טעמים ספציפיים של המשפחה.
כמו כן, שף אישי מסוגל להתמודד עם לקוחות שיש להם אלרגיות חריפות או רגישויות למזון כגון גלוטן, לקטוז וכדומה.
השף האישי ירכיב עבורם תפריטים מסודרים של ארוחות בוקר, ארוחת צהריים וארוחת ערב.
מה ההבדל בין שף פרטי מאור נתן לבין שפים אחרים?
ההבדל בין שף פרטי מאור נתן לשפים פרטיים אחרים הוא בכך שאצל השף מאור נתן – מלבד הניסיון העשיר שרכש המפורט כאן.
אצל השף מאור נתן עובדים בשכר גם שפים פרטיים נוספים, כך שתמיד תהיה לכם אפשרות לחוות מהשירות המוקפד והאוכל הנהדר שהוא מציע – גם אם הוא אישית אינו פנוי ביומן.
מעבר לכך, השף מאור נתן הוא יונק (או באנגלית עם משמעות אחרת אבל גם נכונה – uniqe) של המטבח הצרפתי.
התמחה כ 3 שנים אצל השף "דניאל בולו" באחת המסעדות הטובות בעולם – מסעדת דניאל בניו יורק.
מאור עבד במסעדות נוספות מכוכבות משליין במנהטן ולכן, בישוליו ושירותיו הושפעו רבות הן מהבחינה הקולינרית והן מהבחינה של אומנות השירות.
יחד עם זאת מעצם היותו ישראלי, שורשי, הכיר ולמד את טעמי הקהל הישראלי והמטבח הים תיכוני, היות ושנים רבות עבד כשכיר במסעדות איכותיות בישראל.
בנוסף לכך, שף מאור הוא אדם נעים הליכות אשר תורת האירוח והשירות מגיעים אליו מעומק ליבו, מעניק שלווה ורוגע ללקוחותיו משלב יצירת הקשר עימו ועד הקינוח.
אם חיפשתם מתכון מסוים או אם יש לכם שאלה בנושא מתכונים, בישול או אירוח אתם מוזמנים לשאול במערכת השאלות ותשובות הקולינרית של השף ותקבלו מענה אונליין מימנו או משף פרטי אחר.
מה ההבדל בין אירוע עם שף פרטי לאירוע באולם אירועים?
ההבדל בין שף פרטי לארוחת גורמה לבין אולם אירועים הוא בכך שאולם אירועים גם אם נחשב מאוד, מעבר לעובדה שהאירוע אינו בנוחיות אצלנו בבית כמו בשירותי שף פרטי שמגיע עד לבית, אולם אירועים בדרך כלל מזמין שירותי קייטרינג, כך שאנו תלויים בצד שלישי.
שירותי קייטרינג בדרך כלל עובדים כמכונה מכבסת, אותו תפריט, אותו שירות, אותו עיצוב ואותו דג קפוא מכוסה ברוטב.
אירוע באולם אירועים יכול להיות לפעמים מפתיע, אבל לרוב נושא זה תלוי בכמות המוזמנים בחברת הקייטרינג לאירועים שבעל השמחה הזמין.
שאלות נפוצות הכי פופולריות
האם השף מאור גם מארח אצלו או רק מגיע למקום האירוע?
כן, בהחלט! שף מאור נתן ישמח לעזור ולהציע לכם מקומות לחגוג את האירוע הפרטי שלכם.
כמו כן, מעבר לכך שהשף מאור נתן מגיע לבשל בבתים הוא גם שף מארח אצלו בבית – וילה עם בריכה ומאוד מתאימה לאירוח ארוחות שף ואירועים קטנים.
התקציב שלנו מוגבל, האם עדיין השף יוכל להתאים לנו משהו?
בהחלט כן! שף מאור נתן ילמד את טעמכם, ויבנה תפריט שיתאים לשביעות רצונכם, אך יחד עם זאת יש סיכוי שהתמורה תהיה צנועה יותר.
אצל השף מאור נתן תמצאו מגוון אפשרויות להוזלת המחיר ושף פרטי זה לא יקר בהכרח.
אתם יכולים למשל, להזמין ארוחת שף ובמקום שהשף יספק את כלי ההגשה – אתם תספקו אותם, במקום שהשף יביא איתו מלצר לאירוע הוא יבשל לכם תפריט בקונספט שאינו מצריך שירות מלצרים כגון שולחן שוק מעוצב.
כמה זמן מראש צריך לסגור אירוע?
שאלה מצוינת! באופן כללי כדאי לא לדחות לרגע האחרון וכמו כן, ניתן להתקשר ולבקש לשמור את התאריך ועד כשבוע לפני יום האירוע יהיה ניתן לסגור תפריט ולבצע הזמנה.
האם האירועים כוללים כלי הגשה?
בהחלט כן! כל האירועים וארוחת שף פרטי עד הבית המוצעים באתר מאור נתן כוללים כלי הגשה מהודרים.
כוללים, סכו"ם מהודר כוסות לשתייה קלה וכוסות יין, צלחות פורצלן, מפות ומפיות בד וכדומה.
מי קונה את המצרכים בארוחת שף?
בארוחות שף פרטי – השף קונה את כול המצרכים של הארוחה וזאת מפני שהשף הפרטי בוחר בקפדה את הספקים השונים של בשר, דגים, ירקות, עשבי תיבול וכדומה.
השף מאור נתן מאמין כי על מנת לקחת אחריות מלאה על טיב הארוחה הוא מוכרח לשלוט ברכישת חומרי הגלם.
יחד עם זאת, פעמים נדירות (לבקשת אורחים) קורה שהאורחים עצמם קונים את המצרכים והשף רק מגיע לבשל.
מקרים אלה מתואמים עם השף הפרטי באופן מקצועי ביותר על מנת שהארוחה כולה תהיה מוצלחת.
האם יש לכם תפריטים לרגישים לגלוטן? או צמחוניים? ומה לגבי טבעוניים?
בהחלט כן! ויותר מכך, ניתן לראות כי בכל התפריטים המוצגים באתר השף – ישנו סימון על כל מנה, כך שניתן בקלות לזהות האם היא המנה צמחונית או יש בה רגישות לגלוטן.
הסימון המוצג למנות שיש בהם רגישות לגלוטן הוא האות G והסימון המוצג בתפריטים למנות צמחוניות הוא האות V.
לגבי מנות טבעוניות?
כל מנה שהיא צמחונית – ע"י כמה שינויים ניתן להפוך אותה בקלות למנה טבעונית, תתייעצו עם השף מאור נתן על כך.
בנוסף, ישנן מנות טבעוניות שאינן מופיעות בתפריטים והשף מאור ישמח להציע לכם.
האם אתם עושים את הקונספט הזה של שולחן קינוחים מעוצב?
כן! אנחנו עושים שולחן קינוחים מעוצב עם מגוון של בין 20-30 סוגים של קינוחים.
מהו המינימום אורחים שניתן להזמין עבורם ארוחת שף?
אין מינימום כמות אורחים שניתן להזמין עבורם שף פרטי לאירוע.
ניתן להזמין שף פרטי למס' אורחים מצומצם כגון שף פרטי להצעת נישואין וכמו כן לאירועים גדולים יותר.
ככל שכמות הסועדים גדלה יותר כך יהיה ניתן לקבל מחירים מוזלים יותר, וההפך.
האם אתם עושים סדנאות בישול?
בהחלט כן! אנחנו מקיימים מגוון רב של סדנאות בישול כגון סדנת אוכל בריא, סדנת ארוחת גורמה, ועוד מגוון סדנאות חוויתיות ומעשיות.
אתם מוזמנים לבקר בדף סדנאות הבישול שמציע השף מאור נתן ולבחור בסדנת הבישול המועדפת עליכם.
שאלות נפוצות על מחירים
כמה עולה ארוחת שף?
מחירי ארוחות שף תלויים בסוג התפריט, מורכבות הארוחה, קונספט ההגשה, מיקום ועוד.
המחירים לארוחת שף נעים בין 190 – 500 ש"ח לסועד ובדף מחירי שף פרטי תוכלו לקבל את כל המידע על כך.
מה המחיר של קייטרינג לאירועים?
אירועי קייטרינג כמו ארוחת שף הם מחירים התלויים בקונספט, בתפריט, בסגנון ההגשה ובמיקום.
מחירי קייטרינג לאירועים קטנים הכוללים 4 סוגי מתאבנים, מנות קרות ומנות חמות + שירות מלצרים מסתובבים, בר לחמים, 5 סוגי סלטים, 4 מנות עיקריות, 4 תוספות, 4 קינוחים, שתייה קלה וחמה – המחירים נעים בין 200 – 350 ש"ח לסועד.
על מנת לדייק יותר במחיר, נצטרך יותר פרטים ובכל אופן ניתן לקבל את כל המידע על המחירים כאן.
